Catégorie : Recettes
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Tzatziki de Renan
Ingrédients Navet primeur râpé Roquette et feuilles de moutarde Ail, Sel, Poivre Crème de sésame Yaourt à la grecque Laver et couper en petits morceaux tous les légumes. Mélanger avec tour les autres ingrédients. C’est prêt. Note : La roquette et les feuilles de moutarde peuvent être remplacées par de la menthe, mais il faut…
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Tarte aux blettes
Ingrédients 1 kg de blettes 1 gros oignon huile d’olive sel et poivre du moulin 2 oeufs 2 c à soupe de basilic 4 c à soupe de crème épaisse 1 c à soupe de farine 2 c à soupe de parmesan 200 g de mozzarella 75 g dés de jambon 160 g blanc de…